Trouble du comportement alimentaire

Écrit par les experts Ooreka

 

Les troubles du comportement alimentaire sont appelés TCA.

Le comportement alimentaire est l'un des quatre comportements fondamentaux de l'espèce humaine avec les comportements de jeu, de travail et de relations amoureuses.

En cela, il reflète directement ou indirectement la personnalité et ses troubles.

Les troubles du comportement alimentaire (TCA) peuvent se traduire par :

Différents types de trouble du comportement alimentaire

La variété des TCA montre l'importance du mode nutritif et du rapport à l'aliment dans le psychisme humain.

Les TCA (troubles du comportement alimentaire) les plus fréquents sont les suivants :

TROUBLE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE

Type de TCA Caractéristiques
Anorexie-symptôme Perte d'appétit provoquée par une maladie organique ou psychique, par le grand âge ou très brièvement par une infection transitoire.
Anorexie mentale
  • Refus de manger malgré la persistance de l'appétit.
  • Peut prendre deux formes :
    • forme restrictive pure,
    • forme avec vomissements volontaires, abus de laxatifs et de diurétiques pour compenser le moindre repas normal.
Boulimie
  • Ingestion rapide (moins de 2 heures en général) d'une grande quantité de nourriture suivie de vomissements provoqués.
  • Elle survient souvent sur un fond d'anorexie mal acceptée.
Hyperphagie Consommation régulière ou permanente de quantités anormalement élevées de nourriture ou de boissons énergétiques malgré l'absence de faim et sans sensation de satiété.
Orthorexie Apparition plus récente, caractérisée par l'obsession permanente et envahissante de calculer toute ingestion au gramme ou à la calorie près en fonction de critères puisés dans des livres, des journaux, sur internet ou auprès d'un pseudo-professionnel, parfois du médecin traitant.
Compulsions alimentaires Besoin massif, subit et intense de certains aliments (chocolat, fromage...), non suivi de vomissement ou de purge, survenant en moyenne une fois par semaine.
Certains choix d'ordre philosophique (végétalisme exclusif ou instinctonutrition, jeûnes sectaires) Quand ils retentissent sur la santé ou qu'ils sont imposés par les parents à des enfants incapables de choix en toute conscience.
Certaines phobies alimentaires

Par ailleurs, une enquête prospective exploitant le registre national des naissances au Danemark (Danish National Birth Cohort) estime que des TCA chez la mère pourraient entraîner des troubles du comportement chez les enfants.

Trouble de comportement alimentaire : la prise en charge

Les TCA sont détectés par l'entourage (famille, collègues, enseignants) et confirmés par le médecin traitant, le médecin scolaire ou du travail.

Leur prise en charge fait appel à de nombreuses disciplines :

  • diététique, endocrinologie, psychothérapie, psychiatrie,
  • les différents spécialistes doivent travailler ensemble même si l'un d'entre eux dirige l'ensemble des thérapeutes.

L'idéal est d'être adressé par son médecin traitant vers un réseau spécialisé dans les TCA.

Ce réseau est généralement tissé à partir d'un service hospitalier universitaire qui assure :

  • la qualité des soins,
  • et leur conformité aux dernières données de la science.

Attention ! Trop de charlatans ou de personnes animées par le seul esprit commercial (vente de produits onéreux) sévissent dans ce domaine longtemps sous-estimé par la médecine.


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